なないろダイアリー

2017年1月24日身体ポカポカ“生姜づくし”で温ま~る料理!!

こんにちわ

本日は晴れて日差しがありますが、

気温は低くとても寒い日です

お客様もいつもよりも足元が冷えるようで、

ブランケットをヒザに掛けてお座りになられています。

こんな冬の寒い日は、身体の温まるお料理を作って

身体の中から温まりましょう

本日は寒い冬のこの時期にぴったりの

身体ポカポカ「生姜づくし」メニューです。

作るお料理は

・「オリジナルジンジャーキーマカレー」

・「特製アクアパッツア ジンジャー風味」

・「具沢山あったかジンジャースープ」

・「カボチャとしめじの温野菜サラダ」

・「あきたこまちの白米」

という生姜たっぷり身体温まるメニューです

寒がっているお客様をこのお料理で

温めたいと思います

こちらは本格的なアクアパッツアを作っています。

アサリや鯛など魚介と野菜がたっぷり入った

栄養満点のお料理です。

こちらは「オリジナルジンジャーキーマカレー」

作っています。

「生姜が入っているのね~

「バターを入れたから風味がまろやかになるわね

と、生姜入りカレーに興味深々です。

こちらでは、「具沢山あったかジンジャースープ」です。

葉野菜の他にハムやタケノコなども入り

仕上げにオリーブオイルを入れて完成です

「カボチャとしめじの温野菜サラダ」も出来上がり、

全てのお料理が完成致しました

「生姜づくしのお料理で身体が温まりました

「スープが具が沢山入っていて美味しかったです」

「カレーの辛さが丁度良かった

「美味しい生姜料理で寒くなくなりました

と、皆様、生姜づくしのお料理で温まって頂けたようです