なないろダイアリー

2016年12月21日なないろX’masスペシャル第一弾!『なないろ特製骨付き照り焼きチキンレッグ』と『洋風飾りちらしケーキ』

こんにちわ

今週は「クリスマススペシャルウィークとなり

スペシャルなオリジナルメニューで

クリスマスのおもてなし料理を

楽しんでいただきます

本日はクリスマススペシャルメニューです。

・「クリスマスオードブル☆サンタ&トナカイ

・「なないろ特製 骨付き照り焼きチキンレッグ

・「オリジナルポテトグリーンポテトツリーサラダ

・「冬至あったか★カボチャ入りミネストローネ

・「洋風飾りちらしケーキ

という、クリスマス仕様のお楽しみなレシピ

となっております

 

こちらはサンタトナカイのオードブル作っています。

サンタはプチトマトとチーズ、

トナカイはウインナーとチーズやきゅうりで

可愛い形を作っていきます。

この作業は顔や目を作るのが少々苦労される

細かい作業です

海苔とゴマで目をそれぞれ装飾していきます。

「わぁ~これは細かくて疲れるわー

「なかなか可愛く出来ないわね

と苦心されましたが、出来栄えは苦労の

甲斐があって可愛く出来ました

 

こちらは「ポテトツリーサラダ」を作っています。

特製具沢山ポテトサラダを山型に盛り、

周りにブロッコリーなどツリーに見立てて

キレイに飾り付けていきます

手軽に豪華な[クリスマスツリーポテトサラダ]

の出来上がりです

この時期のおもてなしパーティメニューに

華やかで満足感のあるぴったりなメニューですね

本日の全ての「なないろクリスマススペシャルメニュー

完成いたしました

とても豪華で楽しい華やかなメニューです

「お家でも作って試してみたいわ

「このちらしケーキは、孫が喜びそう

「食べるのもったいないくらいきれいね

と、食べる前にうっとりとご自分たちが作られた

お料理に見とれておられました

今回のお料理はなないろが今年ご用意した

「クリスマススペシャルメニュー第一弾」ですが

引き続きこの後の

「クリスマススペシャルメニュー第二弾」

もご用意しています

是非、こちらもお楽しみに